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客房用品的合理使用标准

发表时间:2020-09-27 14:46

一.目的
为了保证客房用品的合理使用,有效控制客房用品消耗量,在提高客人满意度的同时,降低客房运行成本,特制定本方案。
二.适用范围
本方案适用于客房服务员,客房库管员以及客房用品管理工作的相关人员。

10084.jpg三.客房用品配备控制

1.确定客用品消耗定额。
(1)年度消耗定额制定。以单房配备为基础确定每天的需求量,然后根据预测的年平均出租率来制定年度消耗定额。其计算公式:
单项日用品年度消耗定额=单间房的每天配备数量*客房数*预测年平均出租率*365
(2)单项日用品消耗定额。客房日用品是每天按照客房物品的配备标准进行配备的,但并非所有日用品都会当天消耗完,因此,在实际工作中,客房中心管理人员要注意观察,根据日用品消耗统计的相关资料,掌握各种日用品消耗标准。客房日用品消耗标准可按如下公式计算:
单项日用品消耗=客房出租天数*每间客房配备数*平均消耗率
2.客用品配备原则
(1)不同等级,不同规格的客房,客房用品配备种类和规格不尽相同合理配备客房用品。
(2)选用客房用品时应符合要求。
①适用:客房用品是为了方便客人的住店生活而提供的,因此各类用品应保证其适用性。
②美观大方:在清洁舒适的客房里布置美观大方客房用品,是酒店档次的重要标准。
③适度:客房用品应能提现酒店的档次,并突出酒店风格,特色。
④价格合理:客房用品耗用量大,因此应合理控制价格水平。


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